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SSRQ SG III/4 155-1

Sammlung Schweizerischer Rechtsquellen, XIV. Abteilung: Die Rechtsquellen des Kantons St. Gallen, Dritter Teil: Die Landschaften und Landstädte, Band 4: Die Rechtsquellen der Region Werdenberg: Grafschaft Werdenberg und Herrschaft Wartau, Freiherrschaft Sax-Forstegg und Herrschaft Hohensax-Gams, da Sibylle Malamud

Citazione: SSRQ SG III/4 155-1

Licenza: CC BY-NC-SA

Urteil von Glarus im Streit um das Metzgen und den Verkauf von Fleisch in Werdenberg

1613 giugno 8.

Statthalter und Rat von Glarus entscheiden einen Streit zwischen Lienhard Gantenbein von Buchs, Lienhard Tischhauser von Sevelen, Christian Herstner aus dem Städtchen Werdenberg zusammen mit Baumeister Ulrich Tschudi aus Glarus als Ausschüsse der Landleute von Werdenberg einerseits und Matthias Montaschiner, Metzger im Städtchen Werdenberg, im Namen der dortigen Bürgerschaft andererseits: Gantenbein beklagt sich, dass Metzger Montaschiner während des Jahres das Monopol auf das Metzgen und den Fleischverkauf beanspruche. Er bittet um das Recht für Wirte, Rinder, Kälber oder Schafe selber metzgen zu dürfen. Montaschiner kann sich in seinen Rechten auf alte Urkunden stützen. Es wird beschlossen, dass die Wirte an den drei grossen Festtagen, an Kirchweihen und Hochzeiten metzgen dürfen. Sie dürfen aber kein Fleisch verkaufen. Eigenes Vieh darf ein Landmann während des Jahres selber metzgen. Fleisch kaufen darf man aber nur in der Metzgerei.

Die Aussteller siegeln im Original mit dem Landessekretsiegel Glarus.

  • Collocazione: LAGL AG III.2424:009
  • Precedente collocazione: LAGL X. 249
  • Data di origine: 17° sec.
  • Tradizione: Abschrift (Doppelblatt, 3 Seiten beschrieben)
  • Supporto alla scrittura: Papier
  • Formato l × a (cm): 20.5 × 32.5
  • Lingua: tedesco

  1. Bereits 1595Data: 1595 kommt es zu Streitigkeiten über die alte FreiheitTermine: der Bürgerschaft von WerdenbergOrganizzazione: zum alleinigen Besitz einer MetzgereiTermine: , worauf Adam MontaschinerPersona: und der Bürgerschaft ihr Recht bestätigt wird (LAGL AG III.2424:010; siehe dazu den Kommentar in SSRQ SG III/4 87-1). Zur BewilligungTermine: von LuzernOrganizzazione: zur Errichtung einer MetzgereiTermine: in der StadtTermine: aus dem Jahr 1489 siehe SSRQ SG III/4 87-1.

  2. Metzger von Werdenberg werden erwähnt in: LAGL AG III.2443:038; AG III.2443:039; LLA RA 67/1/307.

Testo editionale


Wir, der stathalter und rath zun1 GlarußOrganizzazione: , tund
kundt ofenbar, daß uff hüth dato für unß
kommen und erschynen sind, die fromen, ehrsammen
Lienhart GantenbeinPersona: von BuchßLuogo: , Lienhart TischhuserPersona:
von SevellenLuogo: uund Christen HerstnerPersona: uß dem stetliTermine:
WerdenbergLuogo: , sambt baumeisterTermine: Ulrich TschudyPersona: , landtmanTermine: uund säßhafft a–zun GlarusLuogo: Aggiunta sul margine sinistro–a, iren beystand, alß verordnete
und ußgeschoßne von gmeinen landtleüthen
der graffschafft Werdenberg
Organizzazione:
, einßtheilß, hingegen Mathiß MuntaschinerPersona: , megzerTermine: Sic2 zu WerdenbergLuogo: , in namen und uß bevelch gemeiner
burgerschafftTermine: dasälbsten deß anderen theilß, alß
unßere getreüwe, liebe underthonen etcAbbreviazione.
Also habend
unß obvermelte Lienhart GantenbeinPersona: sambt
seinen mit konsortenTermine: uund byständenTermine: für bracht
uund zu erkenen gäben, wil nun erstermelter
Mathiß MuntaschinerPersona: , megzzerTermine: im stetli WerdenbergLuogo: ,
sambt den burgerenTermine: vermeinen wellenn, etwaß
rächtsamme wegen deß megzens zu haben, daß menigklicher durch daß ganze jar (vorbehalten am herbstTermine: Da correggere in: )b
in daß huß zu megzen, ist für sich selbst, fleischTermine:
uß dißer megzTermine: kauffen uund zu nämen schuldig sin.
Auch daß weder die wirthTermine: noch andere keinerley veechTermine:
durch daß jar megzen uund daß fleisch verkauffen
sölten, daß doch dem gmeinen landtmanTermine: uund den
wirthen höchlichen beschwerlich fallen tüöge. Daß sey
umb so vil söltenn zwungen uund verbunnden sein, [fol. 1v]Interruzione di pagina
nun von ermeltem megzerTermine: uund uß deren megzTermine: alles
fleischTermine: zu kouffen, ist derowegen ir undertenig,
fründtlich uund bitlich begären, wir wellenn inen
verhilfflich seyn uund zu laßen, daß der wirth zu
jeder zeit, es were glich rinderTermine: , kälberTermine: oder schaffTermine: , waß
namenß daß haben möchte, sälb megzen mögenn.
c–Daß daßDa correggere in: Daß–c begären sey alß gehorsamme underthonen
gägen iren herren uund oberen zu beschulden und zu verdienen.

Dargägen ließ mer gesagter Mathiß MuntenschinerPersona:
durch sein fürsprächen antwurthen, wie daß
er brieff uund sigel zu erscheynen, daß wil die graffschafft WerdenbergLuogo: noch zu der zeit den herren EidtgnoßenOrganizzazione:
gen LucernenLuogo: gehört, seye die burgerschafft zu WerdenbergOrganizzazione: der megzTermine: halb begabet uund befryetTermine: worden,3 daß dem
gmeinen landtman wie auch kranckenTermine: personen
und kindtbeterenTermine: zu gutem reichen uund dienen könne.
Zu dem habe er noch ander brieff uund sigel, so durch
den herrn gsanten von GlarußLuogo: sambt dem landtvogt WysenPersona: 4 sälbigen zu WerdenbergLuogo: uffgricht
uund durch ein ganz gsäßnen raht allhie zu GlarußLuogo: Organizzazione:
bekrefftiget uund guot geheyßen worden. Waß nun
solliche brieff uund sigel in sich halten uund ußwysenn,
langt sein underthenig, fründtlich pit in
nammen gmeiner burgerschafftTermine: , wir wellenn sey
bey sollichen brieffen uund siglen schüzen uund schirmen.

Mit mer uund wit lüöffigen worthen zu beiderseits
sich verlofen, annoch zumelden etcAbbreviazione.
Also nach abhörung [fol. 2r]Interruzione di pagina
beider parthyen sambt ableßung zweyer brieffen,
habenn wir unß erkent uund bekhenenn beide brieff
uund sigel in allen iren crefften, mit sollicher erleütherung namlichen,
daß die wirthTermine: in der graffschafft
WerdenbergLuogo: an dryenQuantità: 3 helgen fästtagenTermine: abentsTermine: , item
an kilbenenTermine: uund hochzeitenTermine: wol megzen mögenn,
waß inen gefellig, doch mit dem lutheren vorbhalt,
daß sey keinerley fleischTermine: ußwegen noch verkauffenTermine:
sollenn.
Item in ubriger zeit, ob ein landtmanTermine:
eige veechTermine: in sein haußTermine: hab zu megzen zugemag,
einer sollichß, wan es im gefellig, wol megzen gwalt
haben. Wo daß nit, sol durch dz jar, ob einer fleisch
zu haben begerte, sol jeder uß gesagter megzTermine: zu
kouffenTermine: schuldig sein, jedoch sol gedachter megzer
allwegen bescheidenheit bruchen uund die megz versächen,
damit kein klag volge, wan ein landtvogt jederzeith ein fleißig uffsächen haben wirth etcAbbreviazione.
In
krafft diß brieffs uund zu wahrem urkundt, habenn
wir unser landts secret insigel an dißen brieff
henckhen laßen, der gäben uff den 8.ten juni von
ChristiPersona: , unsers erlößers uund selligmachers, geburt gezelt
sechßzechen hundert uund dry zächen jar
Data di origine: 8.6.1613
etcAbbreviazione.
|Interruzione di pagina
[Nota dorsale sul verso da una mano del secolo XVII:]
Geben den 8. juny anno 1613Data: 8.6.1613,
dbetrifft die metzg
[Nota dorsale sul verso da una mano del secolo XIX (?):]
Wegen der metzg
[Nota dell'archivio sul verso:]
N 3;
C 24;
XXIX

Annotatione

  1. Aggiunta sul margine sinistro.
  2. Da correggere in: ).
  3. Da correggere in: Daß.
  4. Cambio di mano.
  1. Der häufige, wie ein «d» des Schreibers aussehende Schlenker am Wortende wird als «n» aufgelöst, da er meist bei Wörtern mit Endungen auf «n» auftritt.
  2. Der Schreiber schreibt Metzger oder Metzgerei im ganzen Stück auf diese Weise, was im Folgenden nicht mehr speziell vermerkt wird.
  3. SSRQ-SG-III_4-87-1.
  4. Dietrich Weiss, der von 1593–1596 Landvogt von Werdenberg-Wartau war, vgl. die Bestätigung des alten Privilegs zur Führung einer Metzgerei für Adam MontaschinerPersona: und andere Bürger des Städtchens WerdenbergLuogo: (LAGL AG III.2424:010, vgl. Kommentar 1).