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SSRQ SG III/4 155-1

Sammlung Schweizerischer Rechtsquellen, XIV. Abteilung: Die Rechtsquellen des Kantons St. Gallen, Dritter Teil: Die Landschaften und Landstädte, Band 4: Die Rechtsquellen der Region Werdenberg: Grafschaft Werdenberg und Herrschaft Wartau, Freiherrschaft Sax-Forstegg und Herrschaft Hohensax-Gams, da Sibylle Malamud

Citazione: SSRQ SG III/4 155-1

Licenza: CC BY-NC-SA

Urteil von Glarus im Streit um das Metzgen und den Verkauf von Fleisch in Werdenberg

1613 giugno 8.

Statthalter und Rat von Glarus entscheiden einen Streit zwischen Lienhard Gantenbein von Buchs, Lienhard Tischhauser von Sevelen, Christian Herstner aus dem Städtchen Werdenberg zusammen mit Baumeister Ulrich Tschudi aus Glarus als Ausschüsse der Landleute von Werdenberg einerseits und Matthias Montaschiner, Metzger im Städtchen Werdenberg, im Namen der dortigen Bürgerschaft andererseits: Gantenbein beklagt sich, dass Metzger Montaschiner während des Jahres das Monopol auf das Metzgen und den Fleischverkauf beanspruche. Er bittet um das Recht für Wirte, Rinder, Kälber oder Schafe selber metzgen zu dürfen. Montaschiner kann sich in seinen Rechten auf alte Urkunden stützen. Es wird beschlossen, dass die Wirte an den drei grossen Festtagen, an Kirchweihen und Hochzeiten metzgen dürfen. Sie dürfen aber kein Fleisch verkaufen. Eigenes Vieh darf ein Landmann während des Jahres selber metzgen. Fleisch kaufen darf man aber nur in der Metzgerei.

Die Aussteller siegeln im Original mit dem Landessekretsiegel Glarus.

  • Collocazione: LAGL AG III.2424:009
  • Precedente collocazione: LAGL X. 249
  • Data di origine: 17° sec.
    • Tradizione: Abschrift (Doppelblatt, 3 Seiten beschrieben)
  • Supporto alla scrittura: Papier
  • Formato l × a (cm): 20.5 × 32.5
  • Lingua: tedesco

  1. Bereits 1595Data: 1595 kommt es zu Streitigkeiten über die alte FreiheitTermine: der Bürgerschaft von WerdenbergOrganizzazione: zum alleinigen Besitz einer MetzgereiTermine: , worauf Adam MontaschinerPersona: und der Bürgerschaft ihr Recht bestätigt wird (LAGL AG III.2424:010; siehe dazu den Kommentar in SSRQ SG III/4 87-1). Zur BewilligungTermine: von LuzernOrganizzazione: zur Errichtung einer MetzgereiTermine: in der StadtTermine: aus dem Jahr 1489 siehe SSRQ SG III/4 87-1.

  2. Metzger von Werdenberg werden erwähnt in: LAGL AG III.2443:038; AG III.2443:039; LLA RA 67/1/307.

Testo editionale

Wir, der stathalter und rath zun1 GlarußOrganizzazione: , tund kundt ofenbar, daß uff hüth dato für unß kommen und erschynen sind, die fromen, ehrsammen Lienhart GantenbeinPersona: von BuchßLuogo: , Lienhart TischhuserPersona: von SevellenLuogo: undNell'originale: u Christen HerstnerPersona: uß dem stetliTermine: WerdenbergLuogo: , sambt baumeisterTermine: Ulrich TschudyPersona: , landtmanTermine: undNell'originale: u säßhafft a–zun GlarusLuogo: Aggiunta sul margine sinistro–a, iren beystand, alß verordnete und ußgeschoßne von gmeinen landtleüthen der graffschafft WerdenbergOrganizzazione: , einßtheilß, hingegen Mathiß MuntaschinerPersona: , megzerTermine: Sic2 zu WerdenbergLuogo: , in namen und uß bevelch gemeiner burgerschafftTermine: dasälbsten deß anderen theilß, alß unßere getreüwe, liebe underthonen etcAbbreviazione.
Also habend unß obvermelte Lienhart GantenbeinPersona: sambt seinen mit konsortenTermine: undNell'originale: u byständenTermine: für bracht undNell'originale: u zu erkenen gäben, wil nun erstermelter Mathiß MuntaschinerPersona: , megzzerTermine: im stetli WerdenbergLuogo: , sambt den burgerenTermine: vermeinen wellenn, etwaß rächtsamme wegen deß megzens zu haben, daß menigklicher durch daß ganze jar (vorbehalten am herbstTermine: Corretto da: )b in daß huß zu megzen, ist für sich selbst, fleischTermine: uß dißer megzTermine: kauffen undNell'originale: u zu nämen schuldig sin. Auch daß weder die wirthTermine: noch andere keinerley veechTermine: durch daß jar megzen undNell'originale: u daß fleisch verkauffen sölten, daß doch dem gmeinen landtmanTermine: undNell'originale: u den wirthen höchlichen beschwerlich fallen tüöge. Daß sey umb so vil söltenn zwungen undNell'originale: u verbunnden sein, [fol. 1v]Interruzione di pagina nun von ermeltem megzerTermine: undNell'originale: u uß deren megzTermine: alles fleischTermine: zu kouffen, ist derowegen ir undertenig, fründtlich undNell'originale: u bitlich begären, wir wellenn inen verhilfflich seyn undNell'originale: u zu laßen, daß der wirth zu jeder zeit, es were glich rinderTermine: , kälberTermine: oder schaffTermine: , waß namenß daß haben möchte, sälb megzen mögenn. c–Daß daßCorretto da: Daß–c begären sey alß gehorsamme underthonen gägen iren herren undNell'originale: u oberen zu beschulden und zu verdienen.
Dargägen ließ mer gesagter Mathiß MuntenschinerPersona: durch sein fürsprächen antwurthen, wie daß er brieff undNell'originale: u sigel zu erscheynen, daß wil die graffschafft WerdenbergLuogo: noch zu der zeit den herren EidtgnoßenOrganizzazione: gen LucernenLuogo: gehört, seye die burgerschafft zu WerdenbergOrganizzazione: der megzTermine: halb begabet undNell'originale: u befryetTermine: worden,3 daß dem gmeinen landtman wie auch kranckenTermine: personen und kindtbeterenTermine: zu gutem reichen undNell'originale: u dienen könne. Zu dem habe er noch ander brieff undNell'originale: u sigel, so durch den herrn gsanten von GlarußLuogo: sambt dem landtvogt WysenPersona: 4 sälbigen zu WerdenbergLuogo: uffgricht undNell'originale: u durch ein ganz gsäßnen raht allhie zu GlarußLuogo: Organizzazione: bekrefftiget undNell'originale: u guot geheyßen worden. Waß nun solliche brieff undNell'originale: u sigel in sich halten undNell'originale: u ußwysenn, langt sein underthenig, fründtlich pit in nammen gmeiner burgerschafftTermine: , wir wellenn sey bey sollichen brieffen undNell'originale: u siglen schüzen undNell'originale: u schirmen.
Mit mer undNell'originale: u wit lüöffigen worthen zu beiderseits sich verlofen, annoch zumelden etcAbbreviazione.
Also nach abhörung [fol. 2r]Interruzione di pagina beider parthyen sambt ableßung zweyer brieffen, habenn wir unß erkent undNell'originale: u bekhenenn beide brieff undNell'originale: u sigel in allen iren crefften, mit sollicher erleütherung namlichen,
daß die wirthTermine: in der graffschafft WerdenbergLuogo: an dryenQuantità: 3 helgen fästtagenTermine: abentsTermine: , item an kilbenenTermine: undNell'originale: u hochzeitenTermine: wol megzen mögenn, waß inen gefellig, doch mit dem lutheren vorbhalt, daß sey keinerley fleischTermine: ußwegen noch verkauffenTermine: sollenn.
Item in ubriger zeit, ob ein landtmanTermine: eige veechTermine: in sein haußTermine: hab zu megzen zugemag, einer sollichß, wan es im gefellig, wol megzen gwalt haben. Wo daß nit, sol durch dz jar, ob einer fleisch zu haben begerte, sol jeder uß gesagter megzTermine: zu kouffenTermine: schuldig sein, jedoch sol gedachter megzer allwegen bescheidenheit bruchen undNell'originale: u die megz versächen, damit kein klag volge, wan ein landtvogt jederzeith ein fleißig uffsächen haben wirth etcAbbreviazione.
In krafft diß brieffs undNell'originale: u zu wahrem urkundt, habenn wir unser landts secret insigel an dißen brieff henckhen laßen, der gäben uff den 8.ten juni von ChristiPersona: , unsers erlößers undNell'originale: u selligmachers, geburt gezelt sechßzechen hundert undNell'originale: u dry zächen jarData di origine: 8.6.1613 etcAbbreviazione.

|Interruzione di pagina
[Nota dorsale sul verso da una mano del secolo XVII:] Geben den 8. juny anno 1613Data: 8.6.1613, dbetrifft die metzg
[Nota dorsale sul verso da una mano del secolo XIX (?):] Wegen der metzg
[Nota dell'archivio sul verso:] N 3; C 24; XXIX

Annotatione

  1. Aggiunta sul margine sinistro.↩
  2. Corretto da: ).↩
  3. Corretto da: Daß.↩
  4. Cambio di mano.↩
  1. Der häufige, wie ein «d» des Schreibers aussehende Schlenker am Wortende wird als «n» aufgelöst, da er meist bei Wörtern mit Endungen auf «n» auftritt.↩
  2. Der Schreiber schreibt Metzger oder Metzgerei im ganzen Stück auf diese Weise, was im Folgenden nicht mehr speziell vermerkt wird.↩
  3. SSRQ-SG-III_4-87-1.↩
  4. Dietrich Weiss, der von 1593–1596 Landvogt von Werdenberg-Wartau war, vgl. die Bestätigung des alten Privilegs zur Führung einer Metzgerei für Adam MontaschinerPersona: und andere Bürger des Städtchens WerdenbergLuogo: (LAGL AG III.2424:010, vgl. Kommentar 1).↩